Brot backen macht uns glücklich!
…und damit möchten wir auch Sie glücklich machen.
Unsere Klassiker, täglich frisch gebacken
Wir backen unser Brot mit traditionell selbsthergestelltem Natursauerteig – die beste
Voraussetzung für natürlichen Geschmack und Bekömmlichkeit.
Mischbrot
aus 70% Weizen- und 30% Roggenmehl
Roggenmischbrot
aus 70% Roggen und 30%
Weizen, wahlweise gewürzt mit
Kümmel und Koriander
Frankenbrot
aus 70% Weizen und 30% Roggen, leicht mit Kümmel gewürzt
Unsere Brotvielfalt in der Wochenübersicht
Zusätzlich zu unseren Klassikern haben wir täglich wechselnde Brotsorten im Brotregal:
Kraftkornbrot
Kräftiges Roggenvollkornbrot mit Malzmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sojaschrot
Frühlingsbrot
Lockeres Weizenmischbrot mit Joghurt und Sesam im Teig
Sovital
Lockeres Weizen-Roggenvollkorn-Mischbrot mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam
Kürbiskernbrot
Ausgewogenes Roggenmischbrot mit Sauerteig und Kürbiskernen
PurPur-Vollkorn
Saftiges PurPurWeizen-Vollkornbrot mit Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Walnüssen
Dinkel-Kastenbrot
Außen knusprig, innen besonders saftig – gebacken nach ursprünglicher Backtradition mit Langzeitführung
Weißbierbrot
Rustikales Kartoffelbrot auf Weizen-Basis mit Kürbiskernen und Weißbier im Teig.
Fünfkornbrot
Reichhaltiges Brot aus Weizen-, Roggen- und Hirsemehl, mit Sonnenblumenkernen, Haferflocken, Leinsamen und Sojaschrot
Kürbiskernbrot
Ausgewogenes Roggenmischbrot mit Sauerteig und Kürbiskernen
Sovital
Lockeres Weizen-Roggenvollkorn-Mischbrot mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam
Sonnenblumenkernbrot
Roggenmischbrot mit Natursauerteig und Sonnenblumenkernen
Dinkelvollkornbrot
Saftiges Dinkelvollkornbrot mit Dinkelflocken, Sonnenblumenkernen und natürliche Süße durch Honig
PurPur Vollkornbrot
Saftiges PurPurWeizen-Vollkornbrot mit Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Walnüssen
Bauernbrot
Extragroßer Brotlaib aus Roggen, Weizen und Dinkel mit Leinsamen, Kürbiskernen und Hopfen